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懂得重慶小面機(jī)的操作技巧可以更好發(fā)揮設(shè)備優(yōu)勢(shì)
生產(chǎn)任務(wù)開(kāi)始前，操作重慶小面機(jī)要做到一聽(tīng)、二看、三空。使用重慶小面機(jī)器生產(chǎn)線(xiàn)的朋友都十分關(guān)心怎樣操作才能更好的發(fā)揮其效率，下面為您詳細(xì)介紹一下。首先要檢查方便面的生產(chǎn)線(xiàn)有無(wú)異常，不能混入面粉中，以免機(jī)器損壞，保證機(jī)器各潤(rùn)滑部位潤(rùn)滑充分。二次運(yùn)轉(zhuǎn)前可先空轉(zhuǎn)10分鐘左右，聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常響聲，若要排除故障后再開(kāi)機(jī)使用，加工時(shí)不可用手送面，以防危險(xiǎn)發(fā)生；停機(jī)后清洗機(jī)器，清理殘存坯料，方便下次使用。 確認(rèn)平面須將其長(zhǎng)度正好放在挑桿上。開(kāi)重慶小面機(jī)前，要先檢查各部件是否有異常，不要與面粉混在一起，被免受損傷的機(jī)器，不能將回動(dòng)面直接倒進(jìn)磨斗。本機(jī)使用時(shí)，請(qǐng)勿將手伸向滾輪、齒輪、鏈條、切刀等活動(dòng)部位，以免造成機(jī)械損傷。在方便面生產(chǎn)線(xiàn)需要空轉(zhuǎn)大約15分鐘后，才能開(kāi)始生產(chǎn)。重慶小面機(jī)冬天工作的環(huán)境溫度要保持在10-15度以上。停車(chē)后應(yīng)清潔殘存表面，保持各齒輪、滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。謹(jǐn)防鐵器或其他堅(jiān)硬物質(zhì)混在面粉中，以免造成機(jī)器損壞。
不能直接倒進(jìn)面斗里機(jī)器工作時(shí)，禁止把手伸進(jìn)滾輪、齒輪、鏈條、切刀等危險(xiǎn)部位。保證各轉(zhuǎn)動(dòng)部分的潤(rùn)滑，設(shè)有油標(biāo)、油杯內(nèi)部、齒輪、鏈條上各部位的油孔，每班二次注20#-30#機(jī)油，在刀外部、滾輪表面涂油后，用少量食用油。 |
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